emeliejohnsson

tänk, det har gått fem hela veckor sedan min knäoperation. och jag kan gå igen och är inte längre invalido. jag har slitit av mitt korsband som sitter i knät och häller i hop, och sedan fick dom även ta bort båda meniskerna eftersom dom var trasiga.efter operation kändes det som att jag aldrig skulle kunna röra mej normalt igen. men tänk ändå hur snabbt det går. fantastiskt. men nu ska jag fara på mitt dagliga träningspass för just mitt knä, 1,5 h spännande (not) knäövningar.

Kram!

skulle jag köpa den här snygga skinnväskan från Wera (ahlens.se). men den på axeln skulle nog vägen till universitetet nog kännas lättare. ja jag tror till och med att hela c-uppsatsskrivandet som jag ska börja med på måndag skulle gå som en dans. vad tycker du?

det finns för två serviser som jag drömmer lite extra om, det är Mon Amie som jag nämnt i ettidigare inlägg. men även detta verk av fantastisk formgivning och design finns med i min dröm. stig lindbergs berså.




skulle mer än gärna dricka mitt eftermiddagskaffe i den här skönheten.

här för ett tag sedan mixtrade jag ihop ett recept på muffins eller cupcakes som många kallar det. men jag är lite konservativ så jag väljer att kalla mina för just muffins.

Havre och kardemummamuffins                   220 grader             ca 12 st.

2 ägg
2dl socker
50 g smält smör
3dl mjöl
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk

Vispa ägg och socker pösigt och blanda sedan i de öövriga ingredienserna.

Fyllning

50 g smör
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl socker
2 dl havregryn
1,5-2 tsk kardemumma

Häll smeten i formarna och klicka i lite fyllning i varje. Grädda i ca 12-15 min.

var inne på The Body Shop i dag och skulle trösta mej lite i snöstormen, då hittade jag dessa godbitar som doftar fantastiskt gott. lite som doften då man sitter på en bänk i en park en solig sommardag. kan behövas.

söker du efter roliga lite personliga smycken så kan jag tipsa dig om kyssjohanna.se. där finns sånt.

/emelie

..,vilket jag inte gör eftersom jag kommit upp i en mycket aktningsvärd ålder nämligen 23 år. Men om vi säger att jag skulle ha tagit studenten i år så skulle jag  förmodligen valt några av dom här godbitarna från asos.com och dinsko.se. Jag tycker personligen att det är fint att kombinera en skir klänning med ganska grova skor och många stora guldringar.

/Emelie

Jag vill åka utomlands. Till exempel så verkar inte Azorerna som ett så otrevligt ställe. Se bara på de här bilderna!

Någon som varit där?

/Emelie

 

 

Blommor kan ju verkligen vara fantastiskt vacker, kolla bara på dessa fantastiska kreationer från asos.se. Det jag tycker om med dessa klänningar är att det vilar en känsla av vintage över dom. Vad sägs?

/Emelie

Upplever för tillfället viss ambivalens, har hittat dessa superfina träskor på hm.se. Kan dock  inte bestämma mej för vilka par det ska  som ska få följa med hem. Jag och J är nämligen bjudna på inte mindre än fem bröllop i sommar, vilket innebär att man (läs jag) måste ha minst fem par nya skor. Emelie som för övrigt  har en förkärlek till lite grövre träskor tänkte passa på att strutta omkring sådana till fina, skira sommarklänningar hela sommarhalvåret. Men nu är frågan vilken färg är snyggast?

/Emelie

Måste bara visa en fantastisk outfit som jag mer än gärna klickar hem från asos.com

 

Skirt, avslappnat och somrigt. Så här vill jag se ut i sommar!

 

Nu ska jag baka lite krämbullar för snart kommer kusinerna S och U med respektive på besök.

/Emelie

Jag har precis bakat ett utomordentligt gott morotsbröd som jag tycker att ni borde testa, det är saftig, gott och har en såndär härlig lite orange färg

 

.

Emelies husmoderliga morotsbröd             175 grader.

50 g jäst

50g smör eller margarin

5 dl vatten

1,5 tsk salt

1dl vetekli

1dl solrosfrön

0,5 dl linfrö

4 dl rivna morötter

3dl grahamsmjöl

6-8 dl vetemöl

Smula sönder jästen, smält smöret och blanda vatten och smör så att vätskan blir ungefär 37 grader. Blanda jäst och degvätska. Blanda i de övriga ingredienserna, det kan vara bra att använda en bakmaskin eller en elvisp med degkrokar. Låt jäsa i ca 30 minuter. Knåda degen ordentligt på bakbord. Fördela dagen i två formar och grädda i ca 35 minuter.

Det jag tror att jag uppsattar mest med det här receptet är att det går väldigt snabbt att göra, bra om man inte begåvats med så mycket tålamod.:)

/Emelie

Sorsele är en plats där det snöar väldigt mycket...

Jag har för tillfället praktik på akutvårdsavdelningen på Sorsele Sjukstuga. Jag är inne på min andra vecka, och tiden här i Sorsele har både varit kantad av framgångarnas vind och motgångarnas.
Första dagen då jag skulle till min praktikplats skulle jag börja kl 14, och tänkte att det nog är bäst att jag åker i tid, eftersom jag bor en bit utanför Sorsele. Så kl 13:15 gick jag sprickfull av förväntningar på min nya praktikplats mot min lilla renult 5 som vid det tillfället smälta in ganska bra i den i övrigt väldigt snöiga miljön.

Till historian hör att jag är väldigt positivt lagt och anser att det mesta i bilväg löser sig om man lägger i ettan och gasas hysteriskt.

Dock gjorde det inte det i detta fall, jag satt fast, hårt. Bilen blev sur och stannade! Men positiv som jag är tänkte jag att jag nog skulle kunna putta bilen bakåt upp för en backe och sen rulla igång den ned för en backe.

Det gick inte.

Då frågade jag en väldigt snäll grabbfarbror om hjälp, vi slet och drog och till slut var jag på väg! Gubben hade inte fått hjärtinfarkt. Framgång!

Efter en liten svacka på några månader har jag tagit tag i mitt liv igen!
Jag måste få berätta för er om min senaste lilla nitlott. Till saken hör att jag är ganska morgontrött och den här morgonen var jag om möjligt tröttare än vanligt!
Jag började som vanligt att sätta in min högra lins, jag har ganska strikta morgonrutiner för att klara av mina mornar.
Jag sätter in den andra linsen och blir mycket irriterad när den knövlar sig och ramlar ut! Efter mycket om och men får jag in linseländet och då ser jag till min stora förvåning inget, vid det laget har jag hunnit tänka många ganska aggressiva tankar om synsam och dess personal.
Då ser jag att jag har två linser i samma öga och ser sambandet och förlåter genast personalen på synsam. :)

i dag har det verkligen varit en inspirerande dag, och jag har varit på mitt allra mest hysteriska humör. jag har varit på plantagen denna underbara plats där jag kan gå timme efter timme och bara lukta på blommorna. jag kan se hur jag och ferdinand springer där hand i klöv och luktar på blommorna. sen av denna fantastiska inspiration så planterade jag om alla mina blommor där hemma och gjorde musli. det kändes väldigt husligt!

en sak som jag tyckte var väldigt mysigt var att jag planterade jordgubbar i en vanlig stor kruka och ställde på min ballkong eftersom jag inte har någon egen rabatt här i lägenheten. så snart kommer det nog massa jordgubbar hoppas jag,
jag kan se det framför mej hur jag sitter och  smaskar jordgubbar och mjölk till frukost på min ballkong en härlig solig sommarmorgon.

Något sånt här hade jag tänkt mej!

over and out

Nu är jag som sagt hemma i östansjö den här helgen, vilket är underbart! bort från stan säjer jag. i dag kom jag och mamma på ett mycket hett tips för er som är studenter och fattiga men samtidigt vill hålla den rätta heta looken. iden kläcktes när jag och mamma, jag iförd regnjacka och gummistövlar för att få den rätta lantliga looken, gick ut på promenad. och plötsligt började det regna och hagla i en mycket otrevlig kombination. men eftersom jag och min ömma mor är mycket positiva personer så tänkte vi att vi skulle göra det bästa av situationen och använda haglet som en typ av peeling och det är väl pippi som säjer att regnvatten ska vara bra för håret. vi såg i alla fall minst sagt färgstarka ut när vi kom hem. häret hängde i "dregen" aktiga stripor, mascaran rann kläderna var blöta-äntligen hade vi fått till den rätta rockiga loooken som vi hört ska vara så rätt nu.

i morgon är den bittra dagen, anatomi och fysiologitentan-skräckens tid! men det är bara att hoppas att det ordnar sej! sen så bär det av hem till östansjö och mamma och pappa, för min ömma mor fyller nämligen år så jag ska hem och fira henne och min lillasyster agnes! känns mycket bra!
over and out!

Vuxenlivet börjar komma i kapp mej, och jag märker att jag börjar bli mer och mer lik min mamma, det som jag aldrig trodde skulle hända mej, Detta för att jag är en mycket självständig och egensinnig ung dam:) Men det har redan börjat vid blott 21 års ålder, jag har börjar kliva upp tidigt på morgonen trots att jag är ledig (iofs kan jag skylla på att jag har en ångeststor tenta jag måste plugga på och jag uppbådar all den inre styrka jag kan) i går gjorde jag rårakor för att jag hade lite ägg som jag var rädd skulle bli gammla. Hallå rårakor det är ju något som är fanatiskt gott, men de är nästan bara mormödrar som gör sånna, möjligtvis mammor. Håller jag på att förvandlads till en kombination av min mormor och mamma?  (mamma kliva upp sjukt tidigt på morgonen, mormor sjukt goda pannkakor) JAA! det kanske är så att Emelie irene margaretha johnsson har klivit ur de späda barnskorna och gått in i vuxna FOTRIKTIGA skor? Eller?

Emelies husmoderliga rårakor:

2 ägg
4 dl vetemjöl/grovare mjöl
8 dl mjölk
1 tsk salt
2-3 medelstora potatisar (medelstora hur vuxet låter inte det?)

Riv potatisarna ganska fint och blanda i hop med alla ingredienser. Stek rårakorna:)

Jag kanske skulle ge ut en husmoderskolanbok?

over and out!

det är hårda tider för oss i ssk 01/09, vi har en anatomi tenta på fredag, det är därför som jag kanske inte uppdaterat så fantastiskt ofta på den senaste tiden. vi sitter sitter i bibloteket många timmar varje dag, vi har börjat tappa håret av all stress, så nu har 90% av alla i klassen kala fläckar på huvudet, dom andra 10% har fått einsteinfluff som vi kallar det. nä så farligt är det inte men dock en del att göra. det är så underbart det har verkligen varit ett jättehärligt väder här i umeå dom sista dagarna så skönt. jag känner att jag vill trotsa mina skinnstövlar och ta på mej fina sommarklänningar och ballerinaskor och dansa fram ungefär som dom gör i min älsklingsfilm mamma mia! (ja förutom grabben i graven bredvis och bridget jones dagböcker) på tal om grabben i graven bredvid och bridget jones dagbok så hade jag och magdalena en helt fantastisk slapparkväll i lördags då vi såg just dom filmerna, jag var i klädd min rosa sparkdräkt som pappa så fint brukar kalla den, mina fantastiskt sköna knallrosa foppatofflor. det känndes verkligen så rätt! that we like!
här kommer uppdateringen mamma=)
jag är fångad av den förtvivlade anatomin och fysiologin!

over and out!